3 cách pha mắm nêm chuẩn vị Mắm nêm, loại nước mắm pha chua ngọt với hương vị đậm đà đặc trưng, đã trở nên không thể thiếu trong bếp ẩm thực Việt. Kỹ thuật pha chế mắm nêm sao cho hợp với từng món ăn là điều vô cùng quan trọng, bởi lẽ mắm […]
Điều Kỳ Diệu Trong Hũ Mắm Tép: Câu Chuyện Ẩm Thực Đậm Đà Bản Sắc Dân Tộc Trong tất cả các gia vị của ẩm thực Việt Nam, Mắm Tép chiếm một vị trí đặc biệt. Không chỉ là một loại gia vị, Mắm Tép còn là biểu tượng của hương vị truyền thống và […]
Mắm Tôm, Mắm Nêm, Mắm Ruốc: Ba Vị Gia Vị Đặc Trưng Trong Bức Tranh Ẩm Thực Việt Khi nói đến ẩm thực Việt Nam, không thể không nhắc đến ba loại gia vị đặc trưng đã làm nên hương vị độc đáo của nhiều món ăn truyền thống: Mắm Tôm, Mắm Nêm, và Mắm […]
Dấm Gạo và Dấm Bổng: Bản Giao Hưởng Hương Vị Trong Ẩm Thực Việt Nam Trong mỗi gian bếp của gia đình Việt, dấm – một loại gia vị không thể thiếu – luôn giữ một vai trò quan trọng. Trong số đó, dấm gạo và dấm bổng nổi bật lên như hai nhân vật […]
Cách bảo quản mắm tôm để sử dụng được lâu Cách bảo quản mắm tôm và nhiệt độ lưu trữ để giữ mắm tôm nguyên hương vị ăn được lâu hơn là một vấn đề quan tâm của nhiều người. Do mỗi loại mắm tôm có thể mang đến hương vị riêng biệt, việc bảo […]
Các thương hiệu mắm tôm ngon nổi tiếng nên biết Để có chai mắm tôm ngon nhất, bạn cần chọn mắm tôm sạch, an toàn và không chứa hóa chất. Nếu bạn đang tìm kiếm chai mắm tôm chất lượng, quan trọng nhất là phải chọn thương hiệu nổi tiếng và mua từ đơn vị […]
Nguyên do và cách xử lý nước mắm bị đen Nhiều người tiêu dùng đã phát hiện nước mắm trải qua sự thay đổi màu sắc và xuất hiện kết tủa khi sử dụng, gây nên lo lắng về chất lượng và ảnh hưởng đến sức khỏe cá nhân và gia đình. Câu hỏi đặt […]
Mắm Tôm Hướng Dương Thơm Ngon, Đậm Vị Mắm tôm là loại mắm có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau. Mùi thơm đặc trưng, đậm vị rất được lòng nhiều khách hàng và cũng là gia vị được ưa thích hiện nay. Trong thế giới mắm ăn đa dạng có thể nói mắm […]
Tương ớt là một loại nước chấm luôn có mặt khi ăn kèm với các món chiên xào, các món nước hay luộc hấp. Vậy bạn có tự hỏi tương ớt làm như thế nào chưa? Nếu bạn đang thắc mắc và muốn tự tay làm tương ớt cho gia đình mình thì bài báo […]
Dù đã từng thưởng thức rất nhiều món ăn có mắm tôm nhưng không phải ai cũng hiểu rõ mắm tôm làm từ gì. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này Mắm tôm là một loại gia vị cực kỳ phổ biến tại miền Bắc, nó hấp dẫn nhiều người […]