Đơn vị sản xuất nước mắm truyền thống thơm ngon

     Trong bữa ăn Việt Nam, nước mắm truyền thống không chỉ là gia vị mà còn được coi là linh hồn của mọi món ăn. Nó mang trong mình văn hóa, tinh túy của biển cả, hòa quyện cùng bàn tay khéo léo của người làm mắm. Hướng Dương tự hào là một trong những đơn vị sản xuất nước mắm truyền thống uy tín nhất, cam kết giữ trọn hương vị nguyên chất, an toàn và mang đến sự tin cậy cho mọi gia đình và nhà hàng.

Nguyên liệu và quy trình sản xuất nước mắm truyền thống

Lựa chọn nguyên liệu cao cấp

•   Cá cơm tươi: Được đánh bắt trong ngày từ những vùng biển nổi tiếng như Phú Quốc, Phan Thiết, Bình Thuận, Nha Trang. Những vùng này có điều kiện tự nhiên lý tưởng giúp tạo ra hương thơm đặc trưng cho nước mắm truyền thống.

•   Muối sạch: Chúng tôi sử dụng muối hạt to, tinh khiết và được bảo quản từ 12–18 tháng để giảm vị chát, đồng thời giữ lại khoáng chất tự nhiên.

•   Nước biển tự nhiên: Được sử dụng trong một số công đoạn ủ nhằm cân bằng độ mặn và tạo hương vị đặc trưng.

Quy trình ủ chượp truyền thống

•   Trộn cá và muối: Nguyên liệu cá cơm tươi và muối được phối trộn theo tỉ lệ chuẩn và cho vào thùng gỗ lớn.

•   Ủ từ 12–24 tháng: Quá trình ủ này cho phép cá tự phân giải, tạo ra nước mắm nguyên chất. Đây chính là bước quan trọng nhất, quyết định hương vị của nước mắm.

•   Tách nước mắm nhỉ: Sau khi ủ, nước mắm ngon nhất được tách ra từ lớp nước mắm đầu tiên để đảm bảo hương vị tinh túy nhất.

•   Lọc và đóng chai: Cuối cùng, nước mắm được lọc và đóng chai, giữ nguyên màu sắc tự nhiên cánh gián và độ đạm ổn định.

>>>> Xem thêm: Giá nước mắm hiện nay bao nhiêu? Mua ở đâu uy tín giá tốt?

Kiểm định chất lượng

     Để đảm bảo chất lượng, mỗi lô sản xuất nước mắm truyền thống của Hướng Dương đều được kiểm định:

•   Độ đạm, độ mặn, hàm lượng nitrat an toàn.

•   Không chứa hóa chất, phụ gia hay hương liệu nào có hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

•   Đảm bảo đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

     Nhờ những tiêu chuẩn này, nước mắm truyền thống Hướng Dương giữ được hương vị đậm đà, nguyên chất và được nhiều khách hàng, đại lý tin dùng.

Bảng giá nước mắm Long Ngư tại Hướng Dương

     Dưới đây là bảng giá chi tiết cho các sản phẩm nước mắm truyền thống Long Ngư theo độ đạm và dung tích, giúp khách hàng dễ dàng tham khảo:

     Ghi chú

•   Chiết khấu đại lý áp dụng từ 50 chai trở lên, cấp đại lý kim cương có thể lên tới 35%.

•   Giao hàng miễn phí nội thành TP.HCM cho đơn hàng trên 200 chai.

•   Giá lẻ và giá sỉ áp dụng cho các sản phẩm Long Ngư từ 15° đến 50° đạm, dung tích từ 150 ml đến 5 lít.

•   Giá sỉ và chiết khấu có thể thay đổi theo chương trình khuyến mãi hoặc hợp đồng đại lý.

>>>> Xem thêm: Hương Dương — Nhà cung cấp nước mắm uy tín

Đặc điểm nổi bật từng dòng nước mắm truyền thống Long Ngư

Long Ngư 15° đạm – Phù hợp cho nấu ăn hàng ngày

     Sản phẩm này có vị mặn vừa phải, hậu vị nhẹ nhàng, giúp cho các món ăn thêm phần hấp dẫn. Dung tích 1 lít và 5 lít rất tiện lợi. Giá cả hợp lý và chất lượng nguyên chất đảm bảo an toàn, phù hợp với nhu cầu ẩm thực của các gia đình tại Việt Nam.

Long Ngư 30° đạm – Hương vị đậm đà, thanh nhẹ

     Với độ đạm 30°N, hương vị ổn định, hậu vị ngọt tự nhiên, Long Ngư 30° là lựa chọn hoàn hảo cho việc nấu ăn, kho thịt, nấu canh hoặc dùng làm nước chấm. Sản phẩm cung cấp dung tích đa dạng từ 150 ml đến 5 lít, phục vụ cả gia đình và các quán ăn nhỏ.

Long Ngư 40° đạm – Chuyên dụng cho nhà hàng

     Sản phẩm này được ủ từ cá cơm Phú Quốc, mang lại hương vị mặn – ngọt cân bằng với hậu vị kéo dài. Long Ngư 40° thích hợp cho các món kho, nước lèo và nước sốt, là sự lựa chọn tuyệt vời cho các chuyên gia trong ngành ẩm thực.

Long Ngư 50° Premium – Dòng cao cấp hảo hạng

     Với độ đạm 50°N, đây là dòng nước mắm mang đến hương vị đậm đà và hậu vị kéo dài độc đáo. Được đựng trong chai thủy tinh sang trọng, Long Ngư 50° Premium cực kỳ thích hợp để biếu tặng hoặc sử dụng tại các nhà hàng cao cấp. Đây là phiên bản nguyên chất nhất với chất lượng tuyệt hảo, đáp ứng mọi yêu cầu của người tiêu dùng.

Vì sao chọn nước mắm truyền thống Hướng Dương?

•   Nguyên chất, không hóa chất: Chúng tôi cam kết sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại, mang đến sự an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.

•   Độ đạm chuẩn: Từ 15° đến 50°N, phục vụ nhu cầu đa dạng từ bữa cơm gia đình đến các món ăn trong nhà hàng.

•   Đa dạng dung tích: Từ 150 ml đến 5 lít, rất thuận tiện cho việc sử dụng và phân phối.

•   Chính sách ưu đãi cho đại lý: Chiết khấu hấp dẫn, chính sách giao hàng miễn phí tại TP.HCM cho đơn hàng lớn.

•   Uy tín lâu năm: Hướng Dương đã tạo dựng được sự tín nhiệm và uy tín trên thị trường nước mắm truyền thống.

>>>> Xem thêm: Đơn vị sản xuất và phân phối nước mắm cá cơm chất lượng

Liên hệ ngay với Hướng Dương

     Hướng Dương không chỉ là đơn vị sản xuất nước mắm truyền thống uy tín mà còn cam kết mang lại hương vị nguyên chất, thơm ngon cho mọi bữa ăn của bạn. Bảng giá minh bạch, chính sách ưu đãi hấp dẫn và quy trình sản xuất chuẩn vị giúp Hướng Dương trở thành lựa chọn hàng đầu cho mọi gia đình và nhà hàng mong muốn trải nghiệm nước mắm truyền thống Việt Nam đạt chất lượng tốt nhất.

THỰC PHẨM HƯỚNG DƯƠNG

Địa chỉ: 886/4 Hà Huy Giáp, phường An Phú Đông, Tp.Hồ Chí Minh

Hotline: 0888 828 828

Email: thucphamhuongduong@gmail.com

Website: thucphamhuongduong.com

Tìm kiếm có liên quan

     Các loại nước mắm truyền thống

     Nước mắm truyền thống Việt Nam

     Nước mắm truyền thống và nước mắm công nghiệp

     Nước mắm truyền thống ngon

     Mua nước mắm truyền thống ở đâu