Bạn đang tìm mắm tôm Bắc ngon chuẩn vị Bắc Bộ để thưởng thức tại nhà hay kinh doanh ẩm thực? Hướng Dương mang đến sản phẩm mắm tôm nguyên chất, lên men truyền thống, giữ trọn hương vị đặc trưng miền Bắc. Với nguyên liệu tươi, không chất bảo quản và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mỗi chai mắm tôm đều thơm ngon, an toàn và đồng đều về chất lượng. Hãy chọn Hướng Dương để trải nghiệm mắm tôm Bắc chuẩn vị, uy tín và chất lượng.
Thành phần và đặc điểm mắm tôm Bắc ngon tại Hướng Dương
Mắm tôm Bắc ngon tại Hướng Dương được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon và chọn lọc kỹ càng, đảm bảo mang đến hương vị nguyên chất và đậm đà. Nguyên liệu chính gồm:
– Tôm moi hoặc tôm biển tươi: được tuyển chọn kỹ lưỡng, giữ độ tươi ngon và giàu đạm, là yếu tố quyết định hương vị đặc trưng của mắm tôm Bắc.
– Muối tinh khiết: giúp cân bằng vị mặn, giữ hương thơm tự nhiên và đảm bảo quá trình lên men diễn ra chuẩn xác.
Một trong những điểm nổi bật của mắm tôm Bắc Hướng Dương là hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hay phẩm màu, nhờ đó:
» Giữ màu sắc tự nhiên – màu tím sim đặc trưng, hấp dẫn và bắt mắt.
» Mùi thơm đặc trưng – thơm dịu, không gắt hay quá tanh.
» Vị đậm đà, hậu ngọt tự nhiên – khi pha chế nước chấm hoặc nấu ăn, món ăn vẫn giữ được hương vị truyền thống Bắc Bộ.
Nhờ sự kết hợp giữa nguyên liệu chất lượng và quy trình sản xuất truyền thống, mắm tôm Bắc ngon tại Hướng Dương không chỉ là gia vị ngon mà còn an toàn cho sức khỏe, là lựa chọn lý tưởng cho gia đình, nhà hàng và quán ăn.
>>>> Xem thêm: Mua mắm tôm giá rẻ, nguyên chất, an toàn tại Hướng Dương
Chất lượng sản phẩm mắm tôm Bắc ngon và cam kết từ Hướng Dương
Mắm tôm Bắc ngon tại Hướng Dương không chỉ nổi bật với hương vị truyền thống mà còn được đảm bảo chất lượng cao và an toàn tuyệt đối. Mỗi sản phẩm đều đạt các thông số chất lượng tiêu chuẩn, bao gồm:
• Đạm tổng số > 20 gN/L
• Đạm amin > 50%
Những chỉ số này đảm bảo mắm tôm giàu đạm tự nhiên, mang đến vị đậm đà, thơm ngon và giữ trọn hương vị đặc trưng của mắm tôm Bắc.
Hướng Dương cam kết an toàn thực phẩm tuyệt đối với:
♦ Chứng nhận HACCP, đảm bảo quy trình sản xuất an toàn, đạt chuẩn quốc tế.
♦ Kiểm nghiệm định kỳ cho từng lô sản phẩm, đảm bảo mọi chai mắm tôm đều đạt tiêu chuẩn chất lượng.
♦ Không sử dụng chất bảo quản, không phẩm màu, giúp người tiêu dùng yên tâm về sức khỏe.
Lợi ích khi sử dụng mắm tôm Bắc Hướng Dương
– Giữ nguyên hương vị truyền thống Bắc Bộ, giúp bữa ăn thêm hấp dẫn.
– Phù hợp để pha chế nước chấm bún đậu, kho, xào hay nấu các món ăn truyền thống.
– Dung tích đa dạng từ 200g, 500ml đến can 5L đáp ứng mọi nhu cầu, từ gia đình đến nhà hàng, quán ăn.
Hướng dẫn bảo quản để giữ chất lượng tốt nhất
– Đặt sản phẩm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Đậy nắp kín sau mỗi lần sử dụng để giữ hương vị tự nhiên và độ đạm ổn định.
– Khi sử dụng, kết hợp mắm tôm Bắc với các gia vị khác để tạo nước chấm thơm ngon, trọn vị.
>>>> Xem thêm: Giá mắm tôm cập nhật mới nhất tại Hướng Dương
Quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng mắm tôm Bắc ngon
Để mang đến mắm tôm Bắc ngon nguyên chất và an toàn, chúng tôi áp dụng quy trình sản xuất truyền thống kết hợp kiểm soát chất lượng hiện đại.
Lên men truyền thống
Nguyên liệu tôm tươi và muối tinh khiết được chọn lọc kỹ càng trước khi đưa vào ủ. Quá trình lên men diễn ra trong thùng hoặc chum gỗ theo phương pháp truyền thống, đảm bảo màu sắc, mùi và vị đặc trưng của mắm tôm Bắc được giữ trọn.
Kiểm soát chất lượng từng lô sản phẩm
Kiểm tra độ đạm, màu sắc, mùi vị để đảm bảo mỗi sản phẩm đạt chuẩn cao nhất. Mỗi lô sản phẩm đều được giám sát nghiêm ngặt, đảm bảo đồng đều về chất lượng, không có tạp chất hoặc mùi lạ.
Cam kết an toàn thực phẩm
Sản phẩm được kiểm nghiệm định kỳ và tuân thủ tiêu chuẩn HACCP, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Không sử dụng chất bảo quản, không phẩm màu, giúp sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và dinh dưỡng nguyên chất.
Đảm bảo hương vị truyền thống
Nhờ quy trình kiểm soát kỹ lưỡng, mắm tôm Bắc Hướng Dương luôn giữ mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà và hậu ngọt nhẹ, phù hợp để pha chấm bún đậu, chế biến món kho, xào hay nấu canh.
>>>> Xem thêm: Thông tin chi tiết về các sản phẩm mắm tôm của Hướng Dương
Cách phân biệt mắm tôm Bắc ngon thật – giả
Để lựa chọn mắm tôm Bắc nguyên chất, thơm ngon và an toàn, bạn cần chú ý đến một số đặc điểm quan trọng sau:
Màu sắc
– Mắm tôm Bắc ngon thường có màu tím sim hoặc nâu đỏ tự nhiên, không quá đậm hay quá nhạt.
– Sản phẩm giả hoặc kém chất lượng có thể có màu quá đều, quá sặc sỡ, do sử dụng phẩm màu hoặc pha tạp chất.
Mùi hương
– Mắm tôm Bắc nguyên chất có mùi thơm đặc trưng, đậm nhưng dịu, không hăng quá hoặc tanh khó chịu.
– Mắm tôm kém chất lượng thường có mùi quá nồng, gắt hoặc lẫn mùi hóa chất, khó chịu khi pha chế.
Vị hậu
– Mắm tôm ngon có vị đậm đà, mặn vừa phải, hậu ngọt dịu, khi pha chấm bún đậu hay chế biến món ăn giữ trọn hương vị truyền thống.
– Sản phẩm giả thường vị nhạt hoặc gắt, không cân bằng, khi nấu ăn sẽ làm món ăn mất hương vị.
Độ đạm
– Mắm tôm Bắc ngon nguyên chất có đạm tổng số > 20 gN/L và đạm amin > 50%, đảm bảo giàu dinh dưỡng và hương vị tự nhiên.
– Sản phẩm giả hoặc pha tạp chất thường đạm thấp, vị nhạt, thiếu hương thơm đặc trưng.
Cách nhận biết sản phẩm nguyên chất
– Chọn thương hiệu uy tín, có chứng nhận an toàn thực phẩm như HACCP, kiểm nghiệm định kỳ.
– Kiểm tra thông tin trên nhãn: ngày sản xuất, hạn sử dụng, thành phần nguyên liệu rõ ràng.
– Khi thử sản phẩm: nhìn, ngửi, nếm thử để cảm nhận màu sắc, mùi và vị hậu.
Bằng việc quan sát và thử nghiệm theo các tiêu chí trên, bạn sẽ dễ dàng phân biệt được mắm tôm Bắc ngon thật – giả, từ đó chọn được sản phẩm nguyên chất, an toàn và giữ trọn hương vị truyền thống.
Đặt mua mắm tôm Bắc ngon tại Hướng Dương – 0888 828 828
Với mắm tôm Bắc ngon chuẩn vị Bắc Bộ từ Hướng Dương, bạn sẽ luôn yên tâm về hương vị nguyên chất, an toàn và chất lượng đồng đều. Đừng bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm sản phẩm đặc trưng của miền Bắc cho gia đình hay kinh doanh ẩm thực. Liên hệ ngay Hướng Dương để đặt hàng, được tư vấn chi tiết và nhận sản phẩm nhanh chóng, tiện lợi.
THỰC PHẨM HƯỚNG DƯƠNG
Địa chỉ: 886/4 Hà Huy Giáp, phường An Phú Đông, Tp.Hồ Chí Minh
Hotlien: 0888 828 828
Email: thucphamhuongduong@gmail.com
Website: thucphamhuongduong.com
Tìm kiếm có liên quan
mắm tôm bắc ngon
mắm tôm giá rẻ
giá nước mắm
giá mắm tôm