Một bữa cơm ngon bắt đầu từ gia vị chuẩn. Trong đó, nước mắm nhỉ nguyên chất luôn là lựa chọn hàng đầu cho những gia đình yêu thích hương vị truyền thống. Hiểu được điều đó, Hướng Dương mang đến giải pháp an tâm với vai trò là địa chỉ cung cấp nước mắm nhỉ uy tín, cam kết nguyên chất, không pha, không chất bảo quản.
Đặc điểm và cách làm nước mắm nhỉ truyền thống
Nguồn gốc tên gọi “mắm nhỉ”
Tên gọi xuất phát từ cách thu hoạch: nước mắm “nhỉ” từng giọt qua lỗ nùi được bịt kín ở đáy lu hoặc thùng gỗ, không ép, không pha loãng.

Nguyên liệu tinh tuyển
Cá cơm tươi (chủ yếu là cá cơm than đen)
Muối biển sạch, tinh khiết
→ Tuyệt đối không dùng phụ gia, chất tạo mùi hay chất bảo quản.
Quy trình ủ chượp truyền thống
Cá và muối được trộn theo tỷ lệ vàng
Ủ trong thùng gỗ lớn hoặc lu vại
Thời gian ủ kéo dài 12 – 24 tháng
Lên men hoàn toàn tự nhiên nhờ enzym từ cá
Thu hoạch
Chỉ lấy những giọt nước mắm đầu tiên
Đậm đặc, trong suốt, giàu đạm và hương vị sâu
>>>> Xem thêm: Nước mắm cao cấp Long Ngư hương vị đậm đà nguyên chất cá cơm
Phân biệt nước mắm nhỉ với các loại nước mắm khác
Mắm cốt nhĩ: Phần tinh túy nhất, những giọt đầu tiên – giá trị cao nhất
Mắm nhỉ: Có thể bao gồm những lần rỉ giọt tiếp theo nhưng vẫn giữ chất lượng cao
Nước mắm thường: Được lấy nhiều lượt hoặc pha chế lại, độ đạm và hương vị thấp hơn

Nước mắm nhỉ luôn vượt trội về độ đạm, mùi thơm và vị ngọt hậu so với nước mắm thông thường.
Giá trị của những giọt mắm đầu tiên
Những giọt mắm nhỉ đầu tiên được xem là tinh hoa của cả quá trình ủ chượp kéo dài hàng năm trời. Chúng chứa hàm lượng đạm tự nhiên cao, axit amin phong phú và mùi vị cân bằng hoàn hảo mà các lần rút sau khó đạt được.
Vì sản lượng rất thấp nên nước mắm nhỉ luôn được xếp vào phân khúc cao cấp, thường dùng để chấm trực tiếp hoặc làm quà biếu.
>>>> Xem thêm: Địa chỉ nước mắm nguyên chất uy tín đậm đà – Gọi ngay Hướng Dương
Thực trạng thị trường nước mắm nhỉ hiện nay
Nhiều sản phẩm gắn mác “nước mắm nhỉ” nhưng đã pha chế
Hiện nay, không ít sản phẩm trên thị trường được gắn nhãn “nước mắm nhỉ” nhưng thực tế là:
Nước mắm rút nhiều lần
Nước mắm pha loãng, điều chỉnh đạm
Có bổ sung hương liệu, chất tạo màu
Điều này khiến người tiêu dùng khó phân biệt đâu là mắm nhỉ thật sự.
Rủi ro khi mua nước mắm không rõ nguồn gốc
Sử dụng nước mắm kém chất lượng có thể:
Làm mất hương vị món ăn
Ảnh hưởng sức khỏe lâu dài
Không phù hợp cho trẻ nhỏ và người nhạy cảm
Vì sao Hướng Dương là địa chỉ cung cấp nước mắm nhỉ uy tín

Hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thực phẩm
Chuyên cung cấp nước mắm cá cơm nguyên chất
Quy trình sản xuất minh bạch, rõ ràng
Được nhiều gia đình, quán ăn, nhà hàng tin chọn lâu dài
Điểm khác biệt của nước mắm Hướng Dương nằm ở cam kết minh bạch thành phần: chỉ sử dụng cá cơm, muối biển và axit Glycine (axit amin tự nhiên), không chất tạo màu, không chất bảo quản, không hương liệu công nghiệp. Nhờ đó, nước mắm nhỉ và nước mắm Long Ngư Hướng Dương đảm bảo an toàn cho sức khỏe, phù hợp cho gia đình, quán ăn và nhà hàng, đồng thời đáp ứng nhu cầu sử dụng lâu dài với chất lượng ổn định.
Hướng Dương không chỉ bán nước mắm mà còn gìn giữ giá trị truyền thống trong từng giọt mắm.
>>>> Xem thêm: Hộp quà tặng nước mắm đầu năm đẹp, sang trọng giá ưu đãi
Quy trình sản xuất nước mắm nhỉ tại Hướng Dương
Lựa chọn cá cơm tươi từ Phú Quốc, Nha Trang
Trộn muối theo tỷ lệ vàng
Ủ chượp truyền thống trong thùng gỗ lớn
Lên men tự nhiên trong thời gian dài
Thu hoạch từng giọt mắm nhỉ tinh túy
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt trước khi đóng chai

Các dòng nước mắm nhỉ tiêu biểu tại Hướng Dương
Nước mắm Long Ngư 40 độ đạm
Hương vị đậm đà, hậu ngọt sâu
Độ đạm cao 40g N–TN/l
Phù hợp chấm trực tiếp, kho cá, làm nước xốt
Thích hợp cho gia đình cao cấp và nhà hàng
Đóng chai thủy tinh: 500ml – 1 lít
Nước mắm Long Ngư 30 độ đạm
Vị mặn hài hòa, dễ dùng hằng ngày
Độ đạm 30g N–TN/l
Phù hợp nấu ăn gia đình, quán ăn
Quy cách: chai 500ml, 1 lít và can 5 lít tiện lợi
Lợi ích khi mua nước mắm nhỉ tại Hướng Dương
Nước mắm nhỉ nguyên chất, đúng chuẩn
Giá cả hợp lý, cạnh tranh
Giao hàng nhanh tại TP.HCM và các tỉnh lân cận
Nguồn hàng ổn định, lâu dài

Chính sách bán sỉ & đại lý nước mắm nhỉ Hướng Dương
Chiết khấu hấp dẫn theo sản lượng
Thưởng doanh số minh bạch
Hỗ trợ tư vấn, đồng hành lâu dài
Phù hợp cho đại lý, quán ăn, nhà hàng
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản nước mắm nhỉ đúng cách
Dùng chấm trực tiếp để cảm nhận trọn vẹn hương vị
Nêm nếm món kho, xào, canh để tăng độ đậm đà
Sau khi mở nắp, đậy kín và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát
Có thể để ngăn mát tủ lạnh để giữ hương vị lâu hơn
Mua nước mắm nhỉ liên hệ ngay Hướng Dương để được hỗ trợ nhanh nhất
Nếu bạn đang tìm kiếm nước mắm nhỉ nguyên chất, nước mắm Long Ngư chuẩn vị truyền thống, hãy để Hướng Dương đồng hành cùng bữa cơm gia đình và hoạt động kinh doanh của bạn. Chúng tôi cam kết sản phẩm chất lượng – an toàn – nguồn gốc rõ ràng, cùng chính sách giá cạnh tranh cho cả khách lẻ và khách sỉ.
Liên hệ ngay Hướng Dương để được tư vấn chi tiết, nhận bảng giá ưu đãi và trải nghiệm trọn vẹn hương vị tinh túy của nước mắm nhỉ cá cơm truyền thống.
THỰC PHẨM HƯỚNG DƯƠNG
Địa chỉ: 886/4 Hà Huy Giáp, phường An Phú Đông, Tp.Hồ Chí Minh
Hotline: 0888 828 828
Email: thucphamhuongduong@gmail.com
Website: thucphamhuongduong.com
Tìm kiếm có liên quan
Nước mắm nhỉ hay mắm nhỉ
Nước mắm nhỉ hay nước mắm nhỉ
Nước mắm nhĩ Phú Quốc
Nước mắm nhỉ Nha Trang
Nước mắm nhĩ nào ngon nhất

