Tìm hiểu về mắm tôm Bắc cũng như địa chỉ nào cung cấp mắm tôm ngon chuẩn vị

Giỏ hàng:

(0) sản phẩm

Tìm hiểu về mắm tôm Bắc cũng như địa chỉ nào cung cấp mắm tôm ngon chuẩn vị

Mắm tôm được biết đến là loại gia vị truyền thống với hương vị đặc trưng đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam ta. Khác với các loại mắm tôm truyền thống, mắm tôm Bắc lại có bản sắc riêng từ các tỉnh thành khu vực phía Bắc đất nước, nhưng vẫn đủ để gây thương nhớ cho những người con xa quê. Hãy cùng tìm hiểu về mắm tôm Bắc cũng như địa chỉ nào chuyên cung cấp và phân phối mắm tôm Bắc ngon tại TP.HCM trong bài viết ngay sau đây bạn nhé!

 

mắm tôm bắc

 

Giới thiệu đôi nét về mắm tôm Bắc

Mắm tôm Bắc hay chính là các sản phẩm mắm tôm được sản xuất và có nguồn gốc từ miền Bắc của nước ta. Đây cũng là khu vực mà mắm tôm đã hiện hữu từ rất lâu trên mâm cơm gia đình hằng ngày. Hầu hết các tình thành duyên hải Bắc Trung Bộ như Quảng Ninh, Hải Phòng, Nam Định, Thanh Hóa… đều tồn tại nhiều làng nghề chế biến mắm, mỗi nơi lại có những hương vị riêng biệt khó tả.

 

mắm tôm bắc

Mắm tôm Bắc - Gia vị truyền thống mang hương vị thơm ngon đặc trưng

 

Để có thể tạo nên những mẻ mắm tôm hay các món mắm tép, mắm tép chưng thịt, người chế biến phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình chế biến công phu, từ khâu chọn nguyên vật liệu đến cho ra thành phẩm. Mắm tôm Bắc ngon phải có màu tím sim, tím hồng mịn, nếm vào có vị mặn nhưng dịu nhẹ, đi kèm hương thơm tự nhiên từ moi biển, không quá nồng hay quá tanh, có độ sánh, độ sệt ở mức vừa phải.

Một số món ăn kết hợp cùng mắm tôm Bắc không thể bỏ qua

Sẽ thật khó để có thể kể hết được những món ăn kết hợp cùng mắm tôm. Dưới đây chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn những món ăn hấp dẫn không thể thiếu đi mắm tôm. Hãy cùng tham khảo qua nhé!

 

mắm tôm bắc

 

Bún đậu mắm tôm

Đây là món ăn dân dã nổi tiếng từ miền quê cho đến thành thị. Nguyên liệu của bún đậu mắm tôm được chế biến không quá cầu kì nhưng vẫn có hương vị thơm ngon đặc trưng. Suốt nhiều năm qua, món ăn này đã tạo nên sức mê hoặc không thể chối từ chỉ với bún, tàu hủ chiên giòn, thịt luộc, chả cốm, dồi trường, các loại rau thơm cùng với một chén mắm tôm. Từ người trẻ cho đến già, nam hay nữ ai ai cũng mê đắm món bún đậu mắm tôm này.

Bún riêu, bún ốc

Có thể nói, mắm tôm là món gia vị đủ sức để tạo nên nét riêng và sự tròn vị cho các món bún riêu, bún ốc hoặc ngay cả món bún thang của miền Bắc. Đặc trưng của bún riêu chính là nhờ vào nước canh có vị ngọt đậm đà, chua dịu từ riêu ốc, nếu có thêm mắm tôm làm chất xúc tác chắc chắn bát bún của bạn sẽ dậy lên mùi thơm, hương vị đậm đà quyến rũ không thể cưỡng lại được.

 

mắm tôm bắc

Chả cá kết hợp cùng mắm tôm Bắc luôn được đông đảo thực khách yêu thích

 

Các món chả cá

Những ai là tín đồ của các món chả cá Hà Nội, chả cá Lã Vọng thì chắc hẳn đều quen với việc kết hợp mắm tôm khi ăn. Chả cá thường được ướp với nước cốt riềng, nghệ, tiêu xay cùng mắm tôm trong thời gian dài sau đó được nướng hoặc rán. Muốn chấm mắm tôm cho thật ngon, ta nên pha thêm cùng nước cốt chanh tươi, thêm chút mỡ, đường hay ớt, giúp mắm tôm trở nên hấp dẫn, kích thích vị giác hơn bao giờ hết nhưng vẫn không bị nồng và giữ được hương vị đặc trưng. Chắc chắn rằng, vị ngọt béo của chả cá hòa quyện với mùi vị đậm đà của mắm tôm sẽ khiến bạn phải nhớ mãi không nguôi.

Thực Phẩm Hướng Dương - Đơn vị cung cấp mắm tôm Bắc thơm ngon chuẩn vị

 

mắm tôm bắc

 

Với thâm niên hoạt động lâu năm cũng như đã được đông đảo khách hàng, người tiêu dùng tin chọn, Thực Phẩm Hướng Dương chắc chắn sẽ là địa chỉ quen thuộc và đáng tin cậy cho những ai có niềm yêu thích với món mắm tôm Bắc. Cho những ai chưa biết, ngoài phân phối sỉ lẻ mắm tôm Bắc, Thực Phẩm Hướng Dương chúng tôi còn chuyên cung cấp đa dạng các dòng sản phẩm gia vị khác nhau như mắm tôm truyền thống, mắm tép, giấm bỗng, giấm gạo, tương bần, tương ớt Bắc… từ chai 300ml đến can 10L cực kì phong phú và đa dạng. Chúng tôi cam kết toàn bộ sản phẩm đến tay người tiêu dùng đều đạt được chất lượng cao nhất, nhờ vào:

 Áp dụng quy trình sản xuất kết hợp giữa các phương thức truyền thống với biện pháp kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm hiện đại, tiên tiến nhất, không sử dụng hóa chất hay lạm dụng chất bảo quản trong quá trình chế biến.

 Sử dụng nguồn nguyên liệu hoàn toàn chọn lọc, moi chế biến là loại có nhiều thịt, vỏ mỏng, đánh bắt vào đúng mùa vụ moi trưởng thành.

 100% sản phẩm được kiểm định chất lượng theo quy trình HACCP cũng như kiểm định lô sản phẩm định kì trước khi đóng chai thành phẩm và đưa ra ngoài thị trường. Mỗi dòng sản phẩm đều được sản xuất với nhiều mức thể tích khác nhau, đáp ứng đầy đủ nhất nhu cầu sử dụng của thực khách.

Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu, cần được tư vấn về các sản phẩm mắm tôm tại Thực Phẩm Hướng Dương, vui lòng liên hệ trực tiếp thông qua hotline 0978 899 126 để được đội ngũ nhân viên chúng tôi hỗ trợ nhiệt tình, nhanh chóng nhất nhé!

 

THỰC PHẨM HƯỚNG DƯƠNG

Địa chỉ: 101/29 đường Nhị Bình 18, Nhị Bình, Hóc Môn, TP.HCM

Email: thucphamhuongduong@gmail.com

Hotline: 0978899126

Website: http://thucphamhuongduong.com

Bài viết khác:
Zalo
Hotline